Кола ноль лучше для вас, чем диетическая кола

Почему многие люди пытаются ограничить углеводы в своем рационе? Углеводы (или сокращенно карбогидраты) - это молекулярные соединения, состоящие из атомов углерода, водорода и кислорода. Их также называют сахарами, а в химии к этой группе относятся сахар, крахмал и целлюлоза. Моносахариды - самые маленькие и простые углеводы, которые часто называют простыми сахарами. К этой группе относятся глюкоза, фруктоза и галактоза. Дисахариды - это чуть более крупные углеводы, образующиеся в результате реакции двух моносахаридов или двух сахаров. К этой группе относятся лактоза, мальтоза и сахароза. Полисахариды - самые крупные углеводы, образующиеся в результате цепной реакции моносахаридов. К этой группе относятся крахмал, гликоген и целлюлоза. С точки зрения питания, углеводы - это крахмал, клетчатка и сахар, которые содержатся в самых разных продуктах, включая зерновые, овощи, фрукты и молочные продукты. Когда вы едите углеводы, вы получаете энергию в виде калорий. Когда вы едите продукты, содержащие углеводы, ваш организм превращает эти углеводы в тип сахара, называемый глюкозой, который повышает уровень глюкозы в крови и дает вам больше энергии. Углеводы - это один из трех макроэлементов и одна из трех групп продуктов питания, которые люди должны потреблять в больших количествах для поддержания здорового питания и накопления энергии (два других макроэлемента - это белки и жиры). Вы можете проверить этикетки упакованных продуктов, чтобы узнать, сколько углеводов они содержат. В целом, простые углеводы перевариваются и усваиваются быстрее и легче, чем сложные. Как отмечалось выше, простые углеводы обычно быстро перевариваются и обеспечивают быстрый прилив энергии в течение короткого времени, но вскоре вы снова почувствуете голод. Сложные углеводы, с другой стороны, представляют собой полисахариды (три или более сахаров) и включают в себя крахмалистые продукты, такие как крупы и хлеб. В отличие от простых углеводов, сложные углеводы перевариваются медленнее, поэтому вы получаете больше энергии и дольше чувствуете себя сытым. Почему некоторые люди решают сократить количество углеводов? Углеводы - важная часть здорового питания, но многие люди предпочитают ограничивать их, чтобы похудеть. Такие люди часто ограничивают рафинированный сахар в сладостях и других лакомствах. Другие рассматривают углеводы с точки зрения «цельных» и «обработанных», а не диполя «добро против зла», где цельные углеводы являются наиболее здоровым выбором.

Кето диета набор мышечной массы
План питания для похудения и набора мышечной массы
Энтони Уильямс и кетогенная диета
Что вы едите на кето-диете

Все статьи