| Диеты для похудения |
03.12.2021Диета аткинса планы питанияНиже мы выделим некоторые из наиболее популярных и богатых питательными веществами видов муки и покажем, как их можно использовать для достижения успеха. Миндальную муку изготавливают из цельного миндаля, который бланшируют для удаления скорлупы, а затем мелко измельчают. С другой стороны, миндальная мука изготавливается из молотого миндаля с неповрежденной оболочкой, что приводит к более грубой текстуре. Их часто можно использовать взаимозаменяемо, за некоторыми исключениями, зависящими от рецепта. Миндальная мука богата полезными для сердца жирами, содержит в два раза больше белка и в три раза больше клетчатки, чем универсальная мука. Миндальная мука имеет ореховый вкус и нюансы и придает выпечке особую глубину вкуса, влажность и нежность. Для бездрожжевых лакомств, таких как печенье, торты и кексы, вы можете заменить до четверти муки в рецепте миндальной мукой. Эта ореховая мука отлично подходит для рецептов, где важна влажность и нежность, таких как блины, вафли и торты. Помимо завтрака и выпечки, его также можно использовать в качестве безглютеновой панировки для рыбы, курицы и говядины. Кокосовая мука изготовлена из сушеного, тонко молотого кокосового мяса и предлагает богатый, ореховый вкус с как оставаться сытым на низкоуглеводной диете тонкими тропическими нотами. Он работает лучше всего, когда он в сочетании с другими как часть выпечки. Кокосовая мука характеризуется тем фактом, что она может поглощать гораздо больше жидкости, чем другие муки. Полная зерновая мука намного сильнее, чем вся самая мука, и приводит к более плотной выпечке с более сильным вкусом. Цельнозерновая мука является измельченной от ягод пшеницы, в которых питательные отруби и зародыш все еще не повреждены. Он богат клетчаткой и важными микроэлементами, такими как железо, магний и витамин B6. Две целостные муки, но которые хорошо подходят в качестве замены, - это белая цельнозерновая мука и бисквитная мука. Белая цельнозерн о-зернистая мука из белого дурума, которая имеет более светлый цвет и более мягкий вкус, но все еще имеет пример ежедневной диеты для гестационного диабета все преимущества цельного зерна. Цельнозерновое печенье из белой мягкой пшеницы, которая создает очень тонкую муку с меньшим количеством глютена. Эти свойства не идеальны для всех выпечков, но гарантируют выпечку весеннего света и совершенно деликатные корки для тортов. Овсянка изготовлена из наземного овес и придает выпечке земляную сладость и горечь. Овсянка также является одной из самых простых муков, которую можно сделать дома - этого достаточно, чтобы измельчить овсянку в кухонном комбайне, пока они не получит консистенцию, подобную муке.Диета без лектинов гундри Инсулинорезистентность и кетогенная диета Новый план нордической диеты План диеты v shred |
|
| Все статьи |