Список продуктов на низкогликемической диете

Хотя у них нет яркого цвета, эти продукты являются совсем не питательными веществами и преимуществами. Отсутствие цвета в белых продуктах обычно связано с отсутствием антоцианов - пигментов, которые придают фруктам и овощам красные, фиолетовые и синие оттенки. Многие белые продукты полны различных витаминов, минералов и антиоксидантов, которые необходимы для нашего здоровья. Они часто содержат антисантины, соединения, которые могут иметь ант и-инфляционное, противоопухолевое и защищающее сердце. Этот крестоцветный овощ не только высокий витамины C, K и B6, но также содержит мощные антиоксиданты, которые могут помочь уменьшить воспаление и предотвратить несколько заболеваний. Его мягкий вкус и универсальная текстура делают его идеальным для различных блюд, от чистки цветной капусты до пиццы с цветной капустой. В дополнение к своей способности укреплять вкус блюд, чеснок известен своим потенциалом для укрепления иммунной системы, снижения артериального давления и снижения риска сердечных заболеваний. Лук лежит в основе приготовления пищи, предлагая уникальное сочетание сладости и резкости блюд. Грибы являются редким питательным источником витамина D, особенно при воздействии солнечного света. Они дают богатый, земного вкуса блюдам и связаны с улучшением здоровья сердца и укреплением иммунной системы. Картофель является успокаивающим важным продуктом, который является хорошим источником калия, витамина С и клетчатки. Эти корневые овощи являются отличным источником клетчатки, витамина С и марганца. Они могут быть потреблены п о-разному - от запеченного и раздавленного до добавления до рагу и супов. Со сладким, слегка острым вкусом пастернак предлагает пищевое волокно, витамин С и фолиевую кислоту. Они идеально подходят для выпечки или для добавления сливочной текстуры в супы и пюре. Белая фасоль не только полна овощных белков и клетчатки, но также содержит ключевые питательные вещества, такие как железо, магний и калий. Дайкон, известный своей хрустящей текстурой и мягким вкусом, богат витамином С и ферментами, которые помогают пищеварению. Этот хрустящий корневой овощ богат клетчаткой, витамином С и антиоксидантами. Его легкий вкус и освежающий хрустящий способ делают его отличным дополнением к салатам, сальсе или в качестве здорового завтрака. Имбирь может помочь с тошнотой, пищеварением и воспалением, ценно для его целебных свойств.

Диета для снижения уровня холестерина и артериального давления
Безопасна ли кетогенная диета?
Что делать, если вы попали в диетическое плато

Все статьи